Bastoncitos de calabacín

     Esta guarnición la hice para cenar, pues me gustó mucho al verla en este blog. En casa también les gustó mucho.

Ingredientes

• 1 calabacín grande
• 4 cucharadas de pan rallado
• 4 cucharadas de parmesano rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de perejil seco

     Precalentamos el horno a 200ºC.
     Cortamos el calabacín en bastones, y lo puse al microondas unos minutos, para que se ablande un poco. Me pasé con el tiempo de microondas y quedaron blanduchos, así que la próxima vez no los pondré más de 3 ó 4 minutos.
     En una bolsa de plástico ponemos el resto de los ingredientes. Rosanna añade un poco de sal, pero a mí me quedaron algo salados, y por eso la he eliminado de la lista de ingredientes. Echamos el calabacín en la bolsa para rebozarlo bien, y lo ponemos en la bandeja de horno, sobre papel. Lo metemos 10 minutos en el horno, los sacamos, les damos la vuelta y los metemos otros 10 minutos. Y ya está. Delicioso.