Crema de nueces y champiñones

     Con el sobrante del paté de nueces, hice esta crema al día siguiente, que está realmente buena.

Ingredientes
  • Caldo de pollo casero
  • Paté de nueces y champiñones
  • Leche evaporada
     Poner el caldo a hervir, y en ese momento, incorporar el paté, dando vueltas con unas varillas para que se disuelva bien. Añadir un chorrito de leche evaporada. Probar de sal. Servir.
    

2 comentarios:

  1. Y como primer plato de una comida festiva, espectacular. Ya me contarás si hiciste el paté. Un beso.

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