A mi chico le gusta mucho la tarta de manzana. Y a mí también. Y esta es otra receta de la famosa libreta, que está deliciosa. Y, si va a comer Marta, no le pondremos canela.
Ingredientes
- 1 sobre de impulsor Royal
- 1/2 vaso de aceite
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina tamizada
- 1 vaso de azúcar
- 3 huevos
- 6 o 7 manzanas
- Canela y azúcar
Poner todos los ingredientes excepto las manzanas en un bol, mezclar con la batidora y poner en un molde. Si el molde es desmontable, hay que tener en cuenta que la masa es bastante líquida.
Cubrir con las manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas, espolvorear con el azúcar y la canela y meter en el horno a 190ºC, calor arriba y abajo, durante 1 hora.
Dejaremos enfriar y disfrutaremos de otra versión deliciosa de la tarta de manzana.
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