Mamá, ¿qué comemos?

      Un delicioso pastel, parece ser que típico de la gastronomía estadounidense, que me he encontrado por casualidad y que está delicioso....

     El tercer fin de semana de noviembre se celebra la Feria en Ontinyent, y la costumbre es comer la "coca de fira" el domingo. ...

     Un embutido  típico del pueblo de mis padres. En forma, es similar a los figatells valencianos, pero es una especie de paté de campaña,...

     Me gustan mucho las curiosidades, en la cocina y en todo. Y me encontré, en un grupo de Facebook que trata sobre cocina valenciana, con...

     Seguimos con las recetas de la famosa libreta, y esta vez para celebrar el cumpleaños de Marta, una de las múltiples opciones de pastel...