Mamá, ¿qué comemos?

     Prometo no volver a decir que es uno de mis dulces favoritos del pueblo de mis padres (aunque sea verdad). Y además, de aprovechamiento...

     Cuando iba al pueblo, mi abuela siempre tenía en la alacena. Ese incesante peregrinar a dicho santuario, que estaba fresco, que olía a ...

     En unas charlas sobre promoción de hábitos saludables, un cocinero de Cocentaina hizo una mousse, que estaba buenísima. Yo la he tunead...

     Tenía esta ensalada pendiente de publicar, y en HEMC me han leído el pensamiento.                                                    ...

     Un postre que hacía mi madre cuando yo era niña, durante un tiempo, y que de repente dejó de hacer. Ignoro por qué se llama así, en cas...

     El otro día, comprando en Lidl, vi estos calabacines redonditos, calabacines luna ponía la etiqueta, y me acordé del HEMC de este mes. ...

     Me gusta mucho el blog  Hecho en mi cocina , donde se proponen diferentes temas, y cada uno aporta lo que sabe, con resultados sorprend...